Menu
A+ A A-

A inceput un nou curs de calificare in meseria de bucatar

Vineri, 7 noiembrie, am demarat cursul de “bucatar” in comuna Pietrari din judetul Valcea. 

Din povestile satenilor am aflat ca numele comunei are mare vechime si asupra acestui fapt circula mai multe versiuni si anume: datorita faptului ca majoritatea temeliilor caselor erau construite din piatra de rau stransa din albia paraului Otasau;  in lucrarea intitulata “Valcea-ghid turistic”, autori V.Berbece, Costea Marinoiu, Aurel Matei, Ghe. Mamularu, din anul 1976, la pag. 108-109 se precizeaza ca denumirea localitatii Pietrari arata indeletnicirea straveche a locuitorilor de aici – carausia pietrei de var (calcar) de la Bistrita la Rm.Valcea – spre deosebire de cei care scot piatra din munte, o ard si se numesc “pietreni”; o alta varianta ar fi aceea ca cu mai mult de o jumatate de mileniu in urma s-au asezat pe valea Otasaului locuitori fugiti din zona de campie, de la Piatra Calmatui, din cauza navalirilor. Acestia, cautand un loc ferit de drumul de acces, un loc ascuns, o parte din fugari s-au asezat pe lunca paraului Otasau, intr-o zona ferita, de dealuri, iar alta parte mai spre sud unde in prezent se afla comuna Pausesti-Otasau care pe atunci se numea Paisesti.

Se spune ca locuitorii din Paisesti veneau sa-si vada “fratii pietrari” denumirea provenind de la localitatea din care plecasera (Piatra Calmatui). Aceasta varianta nu este sustinuta de cercetarile facute in localitatea Pausesti-Otasau, fiind mai mult o legenda. O alta varianta ar fi cea onomastica si anume ca denumirea de Pietrari ar veni de la numele boierului Pietraru care isi avea conacul in secolul trecut in punctul numit Schit; varianta aceasta este contestata de documentele care au vechime mai mare de 400 de ani; in sfarsit, o ultima varianta este aceea ca numele localitatii ar veni de la o veche ocupatie a locuitorilor acesteia – caratul (cu carele) pietrelor de sare de la Ocnele Mari pe “Drumul Sarii”. (Arhivele Statului Valcea, cules de Ion Soare).

Indiferent daca locuitorii vechii comune se ocupau cu caratul pietrelor de sare sau a celor de calcar, astazi comuna Pietrari este similara celorlalte comune din judet. Gradul de neocureupare in randul populatiei este foarte mare, principala ocupatie a locuitorilor fiind agricultura. In urma numeroaselor vizite ale expertilor din cadrul proiectului, am reusit sa formam grupa necesara inceperii cursului de calificare in meseria de bucatar. Cu sprijinul reprezentantilor din cadrul primariei precum si a expertilor Fundatiei Centrul de Pregatire Profesionala Valcea, am demarat cursul de bucatar, care urmeaza a se desfasura pe o perioada de aproximativ 6 luni. 

Prin cursul de calificare in meseria de bucatar, cursantii din comuna Pietrari vor obtine o calificare in meseria de bucatar si o diploma recunoscuta national si international, vor dobandi cunostinte in domeniul culinar si vor avea posibilitatea sa efectueze stagiul de practica intr-o locatie special amenajata pentru a le oferi oportunitatea utilizarii aparatelor dintr-o bucatarie profesionala. Mai mult decat atat, inainte de inceperea cursului, acestia au beneficiat de sesiuni de consiliere care au contribuit la responsabilizarea cursantilor si la identificarea unor viitoare oportunitati in cariera. 

 

400 comentarii

  • depforce oral strip

    Thiss plst wilkl hlp thee intternet peolple forr settting upp nnew webpage oor even a weblog frtom strt too
    end.

    postat de depforce oral strip Vineri, 20 Aprilie 2018 17:33 Link la comentariu
  • depforce oral strip

    I very tiime ussd too tudy pidce off writiing iin news papers bbut nnow aas
    I aam a user off nnet sso fropm nnow I aam uusing nnet
    ffor artiles oor reviews, thanks too web.

    postat de depforce oral strip Vineri, 20 Aprilie 2018 15:35 Link la comentariu
  • http://genericalis.com

    u http://genericalis.com cialis obat cialis dan viagra genericalis.com

    postat de http://genericalis.com Joi, 19 Aprilie 2018 22:24 Link la comentariu
  • hondrocream

    Am avut nevoie doar de doua luni de zile pentru a slabi nu mai putin de 23 de kilograme. Acum arat din nou ca in anii studentiei, iar sotul meu este foarte mandru de mine. Multumesc producatorului pentru fericirea pe care mi-a oferit-o!” Mirela G.A., 25 de ani, din Oradea. “Eco Slim pentru mine a reprezentat un adevarat colac de salvare, deoarece m-a ajutat enorm de mult sa scap de problemele pe care le aveam in mentinerea unei greutati optime, potrivita varstei mele si a inaltimii pe care o am. Inainte de a apela la el, desi ducem o viata destul de activa, avem in jur de 12 kilograme peste greutatea ideala. pareri despre titan gel Titan Gel-aceasta este o modalitate eficientă de a crește un penis. Titan Gel este eficient și sigur mod de a mari penisul. Cu ajutorul TitanGel va fi capabil de a rămâne mereu în formă sexuală perfectă. Acest lucru este mult mai eficientă decât intervențiile chirurgicale și alte medicamente, așa cum a fost deja dovedit de mulți clienți. De ce ar trebui să alegeți acest produs? – Titan Gel. Multi barbati sunt nemultumiti de dimensiunea penisului lor. Acest lucru duce nu numai un impact negativ asupra respectul pentru tine, dar lasă o pereche de разочарованной sexy. http://www.recinziireale.com

    postat de hondrocream Vineri, 30 Martie 2018 00:41 Link la comentariu
  • Buy Lumigan

    Remarkable things here. I'm very satisfied tto peer your
    post. Thanks so much and I am ttaking a look ahead too touch you.
    Will you please drop mee a mail?

    postat de Buy Lumigan Joi, 29 Martie 2018 12:39 Link la comentariu
  • lumigan eyelash growth application

    Hey there! Would you mind if I share your blog with myy
    zynga group? There's a lot of folks that I think would really
    appreciate your content. Please llet me know.
    Cheers

  • buy lumigan eyelash

    Howdy! Do you use Twitter? I'd like to follow you if that would be
    ok. I'm absolutely enjoying your blog and look forward to new updates.

    postat de buy lumigan eyelash Joi, 29 Martie 2018 07:15 Link la comentariu
  • JorgeTup

    I read through this site and there's so much handy information, bookmarked :)
    https://snipear.org/?p=3634

    postat de JorgeTup Miercuri, 28 Martie 2018 20:44 Link la comentariu
  • Williamgug

    Thank you for sharing with us, I always learn interesting things from your posts.
    http://iguguwahati2018.org/?p=10333

    postat de Williamgug Miercuri, 28 Martie 2018 20:44 Link la comentariu
  • Homerprund

    Many thanks for your impressive blog. It was actually very helpful. I am just so happy I found this.
    http://texx.com.br/that-are-professional-essay-writers-28/

    postat de Homerprund Miercuri, 28 Martie 2018 20:44 Link la comentariu

Lasă un comentariu

Asiguraţi-vă că introduceţi informaţiile necesare unde este indicat (*). Codul HTML nu este permis.

înapoi la partea de sus